Archives de l’auteur : Sabiven

“Souben ar pouloudenn” est une vieille recette du pays Pagan, dans le nord du Finistère, d’où vient une partie de ma famille. Littéralement, cela signifie “soupe d’agrégats” et consiste à jeter des cuillérées de pâte à crêpes au sarrasin épaisse … Continuer la lecture →